もうすぐ､根菜のおいしくなる季節、大根を抜いて来てくれたので､午後は保存食作り。 ・大根は人参とかぶら少々とを千切りしてなますに｡ ・大根葉は細かく切りじゃことゴマとみじんの花小海老と塩昆布少々と炒めてふりかけに。 ・大根の甘酢たくわんhttp://co…