病院に行った帰り、活け活けのイカを６匹買い込んできました。足を抜いて掃除をし大切にわたを残し、身は皮をむいて、ザルに広げイカ１パイに対して各大匙１の塩をよくまぶして(特にわたに多めに）ボウルに受けて冷蔵庫へ・・・この内の足２ハイ分は料理に使…