昨日のビヤホールで、出てきた献立の中でこれは家ですぐ出来るかなというものは茄子にシャブシャブの巻いたものでした。食べながら、 「多分この茄子は茹でてあるわね、少し水っぽいかな｣ などと言いながら、茄子シャブをいただきました。 早速材料の長茄子…