数年前沖縄へ娘の三線合宿についていったとき、高い棚からゴウヤがぶらり、へちまがぶらぶら、それを三線の師匠の奥様がたくさん取ってきて、へちま料理を伝授していただきました｡ その料理が夏になると食べたくてうずうず思い切って沖縄品が売られている大…