2011-02-08から1日間の記事一覧

蕎麦寿司に菜花も巻いて春の宴

先日彼が打ってくれた蕎麦をいつもと変わった献立がいいと、巻き寿司の残りの具を冷凍から戻して蕎麦寿司に巻いてみました。 彼も人の子、切り損じの蕎麦が蕎麦の束の脇に寄せられていました、それも一緒に茹でて、水けをしっかりと切って海苔の上に広げ、具…