鰆が、安く手軽に手に入るようになりました。 我が家のさつま芋を蒸しものにするのは、秋の恒例です。・鰆とさつま芋の蒸しもの 鰆半切れを塩と酒少々で下味をつけ、蒸し碗にいれ、２分ほど蒸しておきます。 さつま芋は、１ｃｍｘ５ｃｍぐらいに切って水にさ…