古い古いレシピメモのボロボロノート、ふと取り出した3ページ、 娘たちがまだ幼いころから作り続けている治部煮が目に留まりました。 折しも、友人からタケノコの大きな瓶詰をいただいていたので、これだと決めました。 加賀ではお正月には必ずつくられる郷…