オットの友人が旅の途中、福井産の越前田村屋の「へしこ」を送って下さいました。 私たちの幼いころ、行商のおばさんが持って見える干物の中に必ず「へしこ」が入っていて、よく買い求めて焼いて食べていました。 私の舌が覚えている懐かしい一品でした。 そ…