2012-06-04から1日間の記事一覧

かさごの煮付けと煮汁がドッキング

カサゴを炊いたので、その煮汁はと言えば、酒とみりんと醤油だけの本当の美味しい煮汁、その美味しい煮汁をを有効活用するつもりで冷蔵庫を開けたら、エリンギとセロリそれに玉ねぎなどが。 これらを煮汁に水で少し薄めて一緒に炊きました。 いつもは茄子と…