ゴーヤがなったからと1本だけ収穫してきてくれました。 残り野菜と一緒にゴーヤのカレーを。 鶏肉とゴーヤ、生シイタケ、ナス、パプリカ赤と黄を炒めて水5カップで煮込みます。 味付けは、豆板醤、豆鼓醤、カレー粉、スープの素、醤油、塩、こしょう、ガラ…
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