自然薯を友人のご主人様が山で採って来られたとの事、その貴重なものをいただきました。 どうにかして変わった食べ方をしたいと思っている所へ、歯医者での待ち時間に雑誌の脇に、 「キノコとねぎのとろろがけ」が紹介されていました。 キノコを薄味でさっと…