腰をかがめるのが痛いので苦手というオットの取り残しの空豆は、先日終了となり、全て実を持って帰ってきました。 その中でも外側が黒くなったものを醤油豆にしました。 豆の背に切り傷を入れて味が染みやすくし、テフロンのフライパンで１５分ほど炒ります…