2013-07-15から1日間の記事一覧

茄子だけの茄子のグラタンムサカ風

普通ならムサカにすると、ジャガイモとミートソースと茄子を交互に入れてホワイトソースととろけるチーズをかけて焼くんだけど 今日は、ナスがたくさん採れたので、茄子のグラタンにしました。 ミートソースとホワイトソースを作りました。ミートソースは多…