麩をいただきました。こんな大きな麩ははじめてでした。 昔の婦人の友の切り抜きに、「麩イリチー」が載っていました。 とても美味しく、４人分を２人でぺろりと平らげました。 人参５０ｇと車麩１本、ツナ缶１缶、卵１個、ねぎ、 塩 醤油少々、サラダ油少々…