2013-11-30から1日間の記事一覧

豚肉のキノコソースで赤ワイン

いつも出かけていたからと希望のものを作りました。 豚肉のソテーにキノコのソースをかけました。 菜園仲間からもらった手作りの生シイタケとシメジやえのきと玉ねぎを炒めて、塩こしょうをしてから焼いた豚肉と共に味をつけるのです。醤油やケチャップ、赤…