昨日、半分はサラダに使ったウドがある、いただいた蕗の薹がある、シメジにパブリカ、のびるまで天ぷらにして春を感じました。 スーパーで１５０円也のカリフラワーはカレーピクルスに。大根は酢と砂糖と醤油と梅干しを入れて炊き上げるとパリパリになる大根…