急いで作る時は超簡単の炒り豆腐 ・豆腐１丁、 ・ごぼう１／５本、人参５０ｇ、生きのこ半パック、葱少々、 （今日は空豆、椎茸の甘煮が残っていたので少し入れました）。 ・卵２個、 ・砂糖大匙１、醤油大匙１、酒大匙１、塩少々、ごま油で野菜を炒め、豆腐…