たまたま新鮮な明石の昼網の催しに出会って、鰺やまだ動いている海老じゃこ、メバルなどを買い込みました。 鰺は新鮮だったので、たたきに、野菜たっぷり入れた南蛮漬けにと変身。 海老じゃこは1パックすべてをカラ揚げにしてそのままで食べました。おつま…
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