少し気忙しい妻の外出日、オットへの夕食もあれやこれもと作り、昼は鶏のから揚げを大量に作り、キャベツなどと一緒に盛り付け、二人で食べ崩し、その残りを人参、玉ねぎ、ネギなどたくさん入れキャベツごと酢味に漬け、鶏の南蛮漬け風マリネのようなものに…
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