暫らく出かける事が多いと、つい保存食を作ります。 これもそのうちの一つ、小鯵の南蛮漬けです。作るなら大鉢に沢山作って、冷蔵庫に入れて出かけます。 揚げるので骨ごと食べる事が出来て栄養満点・・・。 なのにオットは、こんな小さな鰺なのに、頭と中骨…