オットの好物ちらし寿司は私にとっての母の味、菜園の野菜で具を炊いて、ちらし寿司を作りました。牛蒡、人参など、他に椎茸、干瓢 トッピングには、甘酢に漬けたれんこん、アナゴの照り焼き、冷凍しておいた海老や枝豆など変わり映えしないものです。 酢飯…