このところの暖かさで干したての大根が伸び切っていましたが、昨日からの寒風 で急に仕上がりました。 これで大きい大根2本分です。 7〜8ミリの輪切りでさえこの大きさに、1cm近い細切りの大根もこんなに貧弱になるのです。 貧弱でも味は最高、ぐつぐ…
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