友人から、夕顔をいただきました。 半分は、海老の餡かけにして、冬瓜に似ているようでひと味違う独特の味を楽しみました。 元々干瓢にするという夕顔を皮をむいてから細く切って日に干しました。 太めに切って干し上がったら市販されているような干瓢に仕上…