ベランダで紫蘇干してますゆかりちゃん

お茶漬けにゆかり、おにぎりにゆかり、豚肉の揚げ物にもゆかりまぶしでいただきまあす。
手間をかける割に、少ししか出来ません。
からからに干しあげたら、フードプロセッサーでブイーンで出来上がり。
今、梅干しの色がついたので、紫蘇を取り出してかごに干しています。
このところ急に雨が降ったり、夜取り入れるのを忘れたりで、なかなかカリッと乾きません。
ベランダのバジルとツーショットでハイチーズ。