毎年、山椒の木の芽が欲しくなるこの時期、タケノコを食べ続けるこの頃、悲しいかな、買ってきた山椒の葉は匂いが消えしおれてきます。
そこで考えついたのが、２００円で苗木を買って来てベランダに置いてめだかに見張って貰うのです。
葉を取りつづけても、この時期だけの事、充分事は足ります。
そして丸裸になった木の芽は裏山の脇に植えます。
そして三年目三本が元気に成長しつつあります。
「三本もあるのに、また苗を買ってきたんか」なんていうオットセイに、高層階の身に、即、料理の脇に添えたい女心がわからないみたい。
今日もタケノコの土佐煮に木の芽です。
