破竹は菜園仲間のプレゼント。
秘密にしている近所の山へ連れ立って出かけた友人達が６本くれたそうで、帰宅するときエレベーターの美人に声をかけられたので２本差し上げたとのこと。
皮をむいたらすこしになりました。皮をむいて、斜め切りにして水から茹でて、早速味付けします。アクがないので下処理が簡単で早速煮しめにしていただきました。
他にも頂き物が満載です。
水菜は隣の菜園主に・・・さつま揚げで辛し和えに。
キャベツは隣の漫才師のようなノリのおじさんから・・・さっと茹でて薄めの味でピクルスで。
レタスは向かい隣りのおばさまからいただきサラダに。
お互いが何かと交換し合いながら、菜園を楽しんでいる様子です。
おくての豆はやっとなり始めました。卵とじと豆ごはんです。
明日は菜園に誘われています、早く寝ないと又めまいがおこります。
お休みなさい。
