ウドは薄いとはいえ香りがウドですよと主張して、和え物をした皮はキンピラにしたけど柔らかで特におすすめではないけれどこれはいける。 筍は、この時期なのに筍らしい歯ごたえがあり、かといって筋もなくて柔らかく買ってきたオットセイがホッとして味わっ…

午前中、お呼びがかかってオットセイの菜園の草取りを頼まれる。「任して頂戴、今日は日差しも温かいしいい気分」とハッスルして冬の寒さにじっと耐えている玉葱の畝などの草取りをする。 午後、珍しく買い物に行くけど買うものはないかとオットセイ。 我が…