暖冬でいつにするかと悩んでいたじゃが芋の植え付けをするという。 迷カメラマンがご指名を受けてじゃが芋の畦を撮る事に。 畝をこのところ毎日のように出向いて、整地して今日がいいと納得したらしい。 芋はス−パーで買って来て日に当てて芽を出したものを…
収穫に行くと、何かはあるものでセロリ、パセリ、人参、ブロッコリー、里芋これらと玉ネギニンニクを入れて里芋入りグラタン。 冷凍庫のむき海老などシーフードといつもの薫り高いスモークをしたベーコンと。 ホワイトソースは50gのバターと60gの粉と…
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