2007-02-11から1日間の記事一覧

バレンタインデーのチョコかき分けて玉すだれ

玉すだれの練習日を幸いに午後から灘波のデパートでの「武豊旗手の展覧会」へ。 デパートに入るや否やもう甘いチョコの匂いと若い着飾った娘さんらのものすごい買い物合戦とも言える人の波に頭がクラクラしそう。 愛の告白をしてどれだけのカップルが晴れて…

冷凍の生ブルーベリーをジャムに

朝冷凍から出した生のブルーベリーをヨーグルトに入れて食べたらどうも冷たすぎて食感が気になったので、即ジャムにしました。 ブルーベリーを400g、グラニュー糖は3割の120g、急な事でレモンがなくすだちを2個しぼって少しなじませ、火にかけて5…