明日の誕生日は一日､趣味の会のイベントに出かけるオットセイ。 今日も出かける前に「誕生日の祝いのおはぎはお彼岸でもあるし今日作ってくれるか」ときた。 わかってるわよ・・・まかしといて。 甘い物､タバコなど一切口にしないオットセイが､唯一食べるお…

白茄子も昼も夜も食べ続けて､これでおしまい。戴いてこれなんだから来年はたくさん作らないでね。 皮をむいて５〜６ｃｍの角切りにして塩少々を入れて茹でました。 酢と砂糖少々薄口醤油とすりゴマを適宜、これだけで和えましたら､結構上品な味です。まるで…