ワカサギ２パック（小３０匹くらい） 玉葱１／２、人参３０ｇ、青ネギ１本、セロリ１／２本、土生姜１／２片、鷹の爪１本、柚子の皮適宜、 漬け甘酢（酢大匙５、酒大匙５、ゴマ油大匙２、砂糖大匙２、薄口醤油大匙２） 野菜は千切りに、ワカサギはおなかを出…

朝から雨が降ると前夜の天気予報。玉葱の植え付けは苗を仕入れてきたので絶対に今日でなくては！ 朝暗い六時半まだ降っていないのを見定めて「決行！手伝ってくれるか？朝飯前で震えが来るんとちゃうか」といわれながら菜園に。玉葱２００本を植え込む。お手…