2009-10-17から1日間の記事一覧

ヴィヨンの妻〜桜桃とタンポポ〜

昨日見たばかりの映画でしたが、すごい違い、今日のは、戦後の混乱の最中にひとりの酒飲みの作家とその妻の貧しい生活、借金と浮気・・・耐えられない女の辛さ、やりきれなさが残っていく・・・そして心中に失敗をした夫がが妻を疑う・・・。重い映画でした。や…

再びの照焼き秋刀魚しめくくり

もう終わりかもしれないと思いつつ、買いました秋刀魚。 よく食べたものです。 秋刀魚は手開きにして、秋刀魚の味を引き出す為に薄味に仕上げました。 フライパンに油をたらして、2匹一緒に身の方から焼き始めました。同じ所をじっくりじっくり時々鍋底を揺らし…