冷蔵庫のあれこれ野菜炒めます

白菜、春菊、ネギ、キノコ、豚肉だって炒めましょ、それにちょっぴりきくらげ混ぜて。
最後に片栗粉ですこしとろみをつけています。

やっと干し大根が出来あがりました。今回は油揚げと煮てみました。
大きく切って干したら、食べやすいし、食べごたえがあって結構いけています。
自然の滋味をいただいています。