花なのに食べますオクラの味をして

花オクラが咲くから今日も取りに行く、というので久しぶりに二人で歯医者の予約日の診察を終えてから出掛けてきました。
これこの通り、１本に一つ毎朝咲きます。
無情にもちぎってポン酢でいただきます・・・とオクラの香りがするから不思議。
鷹の爪もいよいよ本格的に上を向いて茂っています。
柚子こしょうを１２００ｇの鷹の爪、赤のと青のを分けて作りました。今年も火照っています、燃えています。
ラベルを張って冷蔵庫で熟成させます。まだまだこの作業は続きます。待っている方のために。