今年で作り納めだからねと言いながら、せっせと刻んでママレード。
待ってくれてる友もいて、永年にわたってママレードは私のライフワークとなりました。
でももう高齢です七十歳半ばをとっくに超え、今年で作り納めだからねと差し上げる方々に言っています。
我が家の分も冷凍しました。
なんだか、肩の力も。抜けた感じ。
この夏みかんは自然栽培、無農薬！仲良くなった長年のミカン山から運んでいただいてきました。
毎年4箱分、刻みに刻んできました。グラニュー糖だけで、仕上げますので上品な味と自負しています。
淋しい気はしますが、歳を考えると、やめときという夫の思いやりの言葉を聞いておきます、マ、来年は今年より元気かもかも！！
