何しろ小鉢ものが好きなオットセイは、こうして皿に乗せるとご満悦。野菜中心それもわが家のずいきとオクラきゅうりといただきものの冬瓜と。この冬瓜カレー汁は子供が幼い時から暮○の手帖で覚え、我が家の味になっていった大好物の汁物。今日は茹でた冬瓜に豚肉としめじを入れ、そばつゆに出しを加えて薄め、カレーを入れたものに片栗粉でとろみをきかせている。私は冷ましてオットセイは熱々にあたためて食べる。一日を菜園三昧をしてきたオットセイとビールで乾杯。いい汗を流すとご飯が美味しいと全て平らげまだ冷蔵庫のものを探している。私は蕎麦で蕎麦焼酎を追加。
