2007-07-23 ビールとワイン飲んで何の日二人酒 食 冷蔵庫のワインが気になって、久しぶりにチャンポンで飲んでます、食べています。 飛び魚は塩こしょうをしてから、粉とカレーを半々に混ぜて衣にして、ソテーにしました。味の薄い魚ですからこれは合いました。コーンのばたーいためと白茄子のソテー・・・です。 豆鯵は揚げて南蛮漬けに、鯵のカルパッチョもサラダ盛りに。 甲斐甲斐しくオットセイはエプロン姿、私が飲んだらお片付けよろしゅうお頼み申します。ベランダではいつもの塩干し、今日はカマスです。