孫がきたなんとりりしく頼もしい

一晩泊まっただけで娘婿が実家へ向けて旅立ち、代わりに高２の孫が一人でやってきました。久しぶりに出会うとオレオレあなたの孫ですと言われてもわからないほど、なんと！とみとれました。夕食にはル！クルーゼでボットローストを１５００グラム焼きました。写真はその半分。肉に紐をかけて塩胡椒をして油とバターで焼いて、玉葱やセロリニンニク人参等の千切りをいっばい上下に敷いたり乗せたりして、蒸し焼きにするだけのもので手間がかからず柔らかく見た目も豪華？に出来ましだ。娘の手助けもありおせちも順調にお届けできそうです。