夕食はささっと作って盛り付けて

・ワカサギの香味漬け（レシピはワカサギを粉をつけて揚げる。酢　酒各大匙３、醤油　砂糖各大匙１、ゴマ油適宜、鷹の爪１本、葱小口切りをあわせ線にきった玉葱、茹でたしめじ、パブリカ、セロリとともに漬け込む。）
・芋っ子汁・おから・寒ウドとさやえんどうの鉄砲あえ・菜花の辛し和え。