金柑が届く嬉しい雨の中

この雨をおして庭の金柑をもいで持参いただいた。本当にありがたいこと、先日もいただいて7人で分けたばかりなのにすみません。感謝感謝です!。
早速先日のは金柑の蜜煮にした、おせち料理に入れるつもり。そして今日はこれを金柑酒にした。レシピは金柑と氷砂糖とは1kg、ホワイトリカーは2リットル、風邪によし、のどの痛みによし、なんともいえない味で私の大好物の果実酒です。喘息のおばあ様に「直りますよ」と言ってさし上げたら「ホントに治ったのです」と言われて時期のものでは?と一応疑ったが真顔で言われたのでびっくりした事もあった。