2005-08-22 健康一番ゴーヤゴーヤでああおいし 今日は又豆鯵にお目にかかったので、豆鯵の香味漬け・まぐろと野菜の冷奴ゴマ油風味・オクラおかかかけ・ゴーヤチップス等の夕食。 ゴーヤチップスは薄く切って、水気をふいてとり、気長に揚げるだけ。 これは、ビールによくあってオットセイの大好物。今日は少し気長が過ぎたらしい焦げすぎたかな。