これでもかと､オットセイが運んでくれる野菜の種類の多さがここにきて、又楽しみです。最近は宅配便で野菜を送るほどでもないと､自家消費分だけを収穫してきてくれますので､そのほとんどを食べきっています。
今日も今日とて､サラダには、
ブロッコリーとその軸､はやとうり､セロリ､サラダ菜､二十日大根、パセリなど。酢に唐辛子を入れた唐辛子酢のドレッシングでトマトなどを追加していただきました。
キンピラ風ごぼうと牛肉炒めには人参とブロッコリーの軸が入りました・・・。
芋っ子汁は牛肉とコンニャクごぼうのほかに、小芋と人参、白ネギが。
辛み大根のおろしには酒盗をまぜていただきます。
何だかんだで家にいて、風邪のけだるさと一緒です。
