３分咲きさくら金柑ジャム作り

毎年頂く金柑今年は２ｋｇいただきました。・・・友人が、友人の家になったら、我が家に持って来てくれます。
金柑のなった友の友達・・・と持って来てくれた友人・・・とそして私の分の３人分のジャム作り。
小さいので種を出すのが一苦労。夏みかんの方が早く出来る・・・でもこの単純作業は向いてます。刻んで、炊いて、詰めて今日も一日くれました。