若い仲間一緒になって食べようか

今日は７人のグループの来客のはずが３人がお持ち帰り。
一緒に作りながら華やかなオシャレの話、受験の話、習い事の話、若いって素晴らしい。
デザートはその昔に作ったレシピの再登場で豆腐の白玉団子が面白いと好評。
１５０ｇの白玉団子に１丁２００ｇの絹こし豆腐を合わせてこねて丸めてゆでる・・・それだけの事で４０個出来るのですからおもてなしに充分。
これに黒蜜と黄な粉をかけて、さあ、どうぞ。
今日も多くの新鮮な空気を吸う事が出来ました。
ありがとうございます。