小松菜とニラを餃子に汗の味

伸びすぎた小松菜が悲鳴を上げ始めていました。
煮浸し、煮物、ゴマ和えとありきたりの食べ方はしてきたし、そうだ！小松菜を餃子にしよう。
雑草化していたニラも掃除してニラはニラの味、エリンギとニンニク、生姜のみじん切りも入れ、醤油、塩こしょう、酒、チョッピリとウエイパー（味覇）も入れました。