一人暮らしの友人に届いたと言う活けの大きなグレ2匹。
「調理していただいていいですか、一人暮らしであまり魚はいらないので半匹だけお造りにしていただけませんか」
とのご希望で、早速、我が家の野菜をあしらって、炊きあがりの昆布の佃煮も一緒に持参、大喜びしていただけました。
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「ついているなあ、たまらんなあ、嬉しいナ」
と大喜びでのオットです。
大きなグレで新鮮で、いただいた方に届ける折に、わたしは少し味見はしておきましたが、さっぱりしておいしいことこの上なしでした!
オットはすぐには食べないで「昆布〆にしてほしい」そうで・・・ひと手間が好きな人です。
魚のアラは煮つけにしていただきました。
色々と小さな幸せに包まれて暮らしていける、今の暮らし大好きです。