2006-07-01から1ヶ月間の記事一覧

暑さや暑し花もしおれる夏が行く

花クラブの皆で、住区の花の植え替えを。 可愛い花で飾ったら、ヘンな人など寄りもしないだろうと、すっきりと。 通り過ぎる皆様の笑顔が嬉しい。

暑い夏梅雨はどちらに行ったやら

オットセイは飲み会に、一人で食べようと思ったけれど、作りすぎて両隣へ運ぶ。 ご馳走さん!、明るい声が弾んで暑さなんぞとんで行けとばかり張り切ることが出来ました。 鶏肉入りラタトイユとポテトサラダと納豆とイカとモロヘイヤの和え物 鶏肉入りラタトイ…

やはり・・・アメリカへ挑戦に出るはてな

新聞を見て、はてなが羽ばたくという事に感動した。 何かに挑戦すると言う大きな夢を持って、らんらんと目を輝かせるはてなの社長の大きさ。 兎に角、祈ってます。健やかなるはてなの前進を。

菜園の夏の野菜が並びます

特にこれといった変わり映えはしないけれど美味しいのはやっぱり揚げ茄子でしょうか。 揚げ茄子 茄子をたてに切込みを入れてヘタをとり、から揚げにして、モロッコインゲンも一緒に揚げて、大根おろしとネギと一味をかけて、醤油1・みりん1・だし汁4のつゆで…

昨日の日記が消えてチョンボに腹が立つ

昨日書いたのは、たしかに夜もふけていた。眠かった。 「確認する」までは覚えている。 これでよし、そして終了したんだろうなあ。 おやすみなさい。 そして朝がきて、ない、ない、ない、日記がない。 路地行けば風呂につかって蓮が咲く 昨日の日記をもう一度・…

暑い夏がビール乞うているうまさ

とにかく暑い。 取れたて野菜のオンパレードとビールで乾杯。怪我以来、あまり飲まなくなってそれが平気な生活だっただけに、「飲もう、こんな暑い日は、ビールやないか」と付き合いをすすめてくれ、あまりの咽喉ごしのよさに、ああ、今日はなんと幸せとホント…

ふるさとへ空気のんびり美味しくて

亡き姉の旦那が入院して手術を受けたと聞いてからだいぶたってしまったが気になっていた。 思い切って出かけてみた。 地震と定年がきっかけで、ふるさとに近く家を建てた兄夫婦の家の近くの病院に入院しているを幸いにアッシーをお願いして付き合ってもらった。…

習わしのうどん食べんと半夏生(はんげしょう)

いつの時代からか半夏生には、たこを食べ、うどんを食べ、団子を食べ、餅を食べる風習が世の習わしとしてあるらしい。 今日はオットセイのそば仲間で集まり、うどんを打っていただくと言う。 「それなら義兄の見舞いに、明日は丹波まで行くので、余分を打ってきて!…

はてなTシャツが欲しいと書いてみる遊び

少し時間があると、白内障で黄班変性で飛蚊症でドライアイの、目をしょぼつかせながらパソコン三昧。 今日は特にオットセイが午前と午後に渡って留守なので、軽くなった空気の中で座り込んだ。 最近、はてなで育児日記をつけたり妊娠したりと言う若い人たちのブロ…

大地の匂いトマトかじって知る平和

姉の知人からの心憎いプレゼントをくれた姪に・・・おいしかったよ。ありがとう。

贈られたトマトに宿る姉いとし

真っ赤なトマトが箱で届いてから、大事にいただいています。 何かいいたげな赤さを見ていると、ツツーっと1ヶ月ほど前に亡くなった姉の優しい思い出がよぎります。 畑で汗水流して作ったトマトを親戚に配っていた姉。 母とおんなじ、世話好きで、人が好きで、人当…

保存食あれこれ今日は新生姜

スーパーに行ったら、昨日買ったと同じ商品が、半額になって、野菜売り場の脇に、積み上げられていた。なんでよ、昨日のが冷蔵庫に残っているのに、今日買えばよかったのにとブツブツ言いながら2kgを買い足した。 帰宅して、すぐ甘酢漬けの準備・・・。皮をこそ…

和歌山沖の釣果ようこそ鯖と鯵

いつも魚をくれる友から電話があった途端、二人で顔をあわせてニヤリ。 これは新しいのにありつける、今日はなんだろうと言う期待? 早速にネギと土生姜たっぷりで鯵のたたき、あとはキュウリと博多押しにする為に酢に〆てして・・・。鯖は塩をしてきずしにこ…

じゃが芋の料理にひねっている頭

じゃが芋が登場、毎日まるで衣装換えするように。 今日は、じゃが芋を線に切って人参とともにカリッとと揚げて、鯛の切り身を食べやすく切って揚げ、辛い豆板醤を入れたタレを掛けていただく。オットセイはチシャレタスを巻いていただくとレタスがたくさん食…

お誘いに乗って出かけた行き先は

時々、収穫した野菜をお持ちするご近所さんが、 「いつもありがとう、今日はいいところへご案内するわ」 車に乗ってから、 「実はね、エステなの、友達が資格を取ってはじめたから、ご招待するわ」 えーっつ、たまげた驚いた、今までエステなどしたこともな…

結婚記念日長女夫婦は今日だった

おめでとう。 そして、彼の誕生日。 2重におめでとう。

オーブン料理1・5kのじゃが芋を

丸のままのメークインを、オリーブオイルをかけて、にんにくの輪切りをまぶして、塩こしょうをして、オーブンで30分焼きました。 熱いうちは皮ごと食べて、冷めたらチンしてジャガバター、もっと冷ましてサラダに、最後にスープとこれはいつも重宝です。 孫に…

雨に咲く紫陽花色を増している

朝早く目覚めて空をみつめてかんがえた、寝ても寝られないならば朝の仕事が待っている、出て悪いことはないー。新聞さえも来ていない五時がそろそろくる頃にいつもの花といつもの仲間に会いに出る。花の仲間は年寄りでもうでてました。おはようさん! 今日の…