2007-05-12 新豆を炊き込みました豆ご飯 食 店頭ではもう硬くなりかけているうすいエンドウが、今日我が家では初物です。 もち米入りの豆ごはんにして頂きました。 米1合にもち米1合、豆をむいたもの1/2合(さやつき150g)、水2合、塩小匙1、酒大匙1、そして昆布を入れました。 盛り付けて塩漬けのサクラ一輪添えました。 スナップエンドウは卵とベーコン炒め。 空豆は両端を落として、焼きました。熱々を塩をかけてフーフーといただきます。