粕汁も煮物も大根豊作で

ぶりの頭を大根人参などいっぱいの野菜と共に粕汁に・・・。粕は菊正宗、オットセイの酒倉めぐりのお土産です。さすが粕がうまい!とおかわりしています。
大根と薄揚げの煮物・・・コトコトといろりで母が炊いてくれていた味を思い出しながら。
春菊のおひたし・・・伸びすぎて苦くなりすぎています。もっと早い収穫を望みます。
鯵のたたき・・・ネギと新生姜たっぷりかけて鯵が見えません。
今日もご飯がおいしくて、焼酎のお湯割をマイコップでいただきます。胃に感謝、菜園主に感謝です。