いらっしゃい娘夫婦と夕の膳

京都から来てくれた娘は、せっせと菜園の手伝いを買って出てくれ夫は大喜びです。

お礼の夕の膳を囲んで、4人で盛り上がりました。

娘からのリクエストの野菜の揚げ浸しは、大好評、彩りも良く野菜の旨みを堪能させてくれる一品になりました。

野菜を揚げ、出し汁と醤油、みりんで味をつけたものです。娘からのレシピでつくりました。